黄焖豆腐的做法

【食材调料】豆腐、冬菇、冬笋、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、坐上油锅,将豆腐切成块(反着切可以防止豆腐粘刀),豆腐下油锅炸制成金黄色。2、泡好的香菇改改刀,笋改成片。3、锅中倒入一些底油,下入葱姜蒜、笋片...

浏览:6 时间:2020/07/03 14:17:55

泰式辣炒海虹的做法

【食材调料】海虹、罗勒叶、盐、糖、料酒、鱼露、柠檬、泰式辣酱、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、锅中加入适量水,加热至50克左右时放入海虹焯一下,捞起备用。2、锅中倒入适量食用油,加入葱、姜、蒜和泰式辣酱爆香...

浏览:6 时间:2020/07/03 13:27:22

菠萝饭的做法

【食材调料】7~8成熟的菠萝一个、糯米提前两个小时泡上、葡萄干、冰糖、蜜枣。【制作步骤】1、先对菠萝的表面修整一下,在菠萝的侧面来一刀、再在菠萝切口的正对面来一小刀(让它放得住)。2、将菠萝的内部挖空,...

浏览:4 时间:2020/07/03 13:25:24

熘肉片的做法

【食材调料】里脊肉、胡萝卜、青椒、胡椒粉、盐、糖、酱油、姜、葱、蒜、干淀粉、水淀粉。【制作步骤】1、锅中倒入适量的油烧热,同时将肉片均匀地裹上干淀粉,待油烧热后,将蘸好干淀粉的肉片下锅稍微炸一下;2、另...

浏览:6 时间:2020/07/03 11:40:50

麻香白斩鸡的做法

【食材调料】鸡一只、葱、姜、沙拉酱。【制作步骤】1、锅中坐水,烧热后下入葱、姜片,洗净后的鸡去爪之后用热水烫一下(让皮先受热抱紧),然后将整只鸡放入。2、等水再次开锅入,关火盖上盖用热水焖40分钟。3、...

浏览:8 时间:2020/07/03 11:38:19

蒋侍郎豆腐的做法

【食材调料】豆腐、小葱、海米(提前泡3个小时)、葱、姜、蒜、酱油、糖。【制作步骤】1、豆腐切成骨牌,下锅煎一下,两面煎成金黄色。2、葱切成寸段,海米事先泡制3个小时,上锅蒸5分钟,泡完后留汤。3、锅中坐...

浏览:6 时间:2020/07/03 11:35:29

白玉啤酒鸭的做法

【食材调料】冬瓜、鸡肉、海带、姜片、青笋。【制作步骤】1、锅中放入一点点的底油,下入鸭肉煸香,鸡肉稍微上一点色时下入多一些的姜片煸炒,烹入料酒、倒入清水,开锅后捞出鸭肉的姜片。2、冬瓜切成块,青笋切成滚...

浏览:6 时间:2020/07/03 11:33:30

生芦根粥

(生芦根粥)【原料】鲜芦根100-l50克,竹菇15-20克,粳米100克,生姜2片。【制作】 将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同前取汁去渣,入粳米同煮粥,粥将熟时加入生姜,稍者即可(煮粥宜稀薄)。【用法...

浏览:49 时间:2020/06/29 12:22:11

玉簪花粥

【原料】玉簪花12-15克,红花6-12克,粳米50-100克,红糖适量。www.yangshengpu.com【制作】 将玉簪花、红花煎取浓汁去渣,粳米加水适量,煮沸后调入药汁及红糖,同煮为粥。【用法...

浏览:42 时间:2020/06/29 12:20:49

石膏绿豆粥

【原料】石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜芦根100克,绿豆30克,粳米100克,沙糖适量。【制作】 将鲜竹叶、鲜芦根洗净,与石膏共煎取汁,再与绿豆、粳米煮稀粥,调入沙糖。【用法】 日服2次。【疗效】...

浏览:29 时间:2020/06/29 12:17:07

玉米胡萝卜粥

【原料】玉米粒,胡萝卜 大米 (1:1:3)。www.yangshengpu.com【制作】先把玉米粒,胡萝卜切丁洗净,与米同煮粥,粥滚开加盐调味,可加入高汤共同煮,味道鲜美。【功效】高血压、高血脂、糖...

浏览:23 时间:2020/06/29 12:15:43

胸阳痹阻-山楂白扁豆

原料山楂30克,白扁豆20克,韭菜30克,红糖40克。做法将前二味加水煮熟,将韭菜用开水烫熟。功效适宜冠心病患者。服法再用红糖调味服食,每天1剂。...

浏览:35 时间:2020/06/29 12:14:12

石决明粥

【原料】煅石决明30克,粳米100克。www.yangshengpu.com【制作】 将煅石决明打碎入砂锅内,加水200毫升,猛火先煎1小时,去渣取汁,加入粳米,再加水600毫升,煮为稀粥。【用法】 每...

浏览:28 时间:2020/06/29 12:11:56

四物汤的做法

食材调料黄花菜、绿豆芽、黑木耳、竹荪、枸杞、盐。制作步骤1、黄花菜浸泡后去除根,绿豆芽去根,黑木耳泡发后切成小片,竹荪发后切块备用。2、将四种食材加入炖罐里,再加入适量清水和枸杞,入锅隔水蒸制20分钟。...

浏览:36 时间:2020/06/29 12:10:42

阴阳两虚-海参冰糖

原料海参30克,冰糖适量。做法以上煮烂。功效适宜高血压病患者。服法早晨空腹饮用,每日1次,常服。...

浏览:27 时间:2020/06/29 12:09:15

补血药膳-当归凤爪

组成凤爪、当归12克、党参6克、枸杞少许、红枣几粒做法1、凤爪洗净焯汤备用(为了加强口感焯水后可放到冰水中冰一下),葱切段备用,姜切片备用。2、锅中坐水,加入两段葱、三片姜,放入当归、党参、枸杞、红枣烧...

浏览:27 时间:2020/06/29 12:08:06

人参鸡卷的功效与做法

功效:大补元气。药材:人参15 克。原料:鸡腿肉100 克。调料:盐。制作方法:1. 将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用。2. 人参洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹...

浏览:30 时间:2020/06/29 12:06:28

脂肪肝药膳-虫草香菇炖豆腐

原料冬虫夏草10克,香菇20克,豆腐200克。做法先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发,洗净,香菇切丝,与豆腐同入油锅,熘炒片刻,加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量,加清汤少许,文火烧煮30分钟,即成。功效治疗...

浏览:41 时间:2020/06/27 12:46:07

苏麻粥-治体弱者大便秘结

【来源】 《济公新编》【原料】苏子15克,麻子30克,粳米50克。www.yangshengpu.com【制作】 先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁,入粳米煮粥。【用法】 空腹服食。【疗效】 顺气润肠。治老人...

浏览:40 时间:2020/06/27 12:43:55