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大头菜肉片汤

来源:吃吧小明 | 发布时间:2020-01-14 18:01:24 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:245次

食材明细:

大头菜1个、肉片适量、红萝卜少许、香菜少许、盐适量、鸡粉适量

大头菜肉片汤的做法:

1、提前备好所城需要的食材如下图所示:新鲜的大头菜一个,看就长这样子,这个还带有青叶子呢?,还有胡萝卜一根就够了,肉片一包。

2、把大头菜去皮后切片,胡萝卜也切成片备用

3、先用开水把肉片先烫好,然后捞起备用。

4、起锅,冷水时放入切好的大头菜,然后煮10分钟

5、大头菜单煮10分钟后,我们放入红萝卜片,还有烫好的猪肉片继续煮10分钟钟左右。

6、起锅前用盐调味,然后放入香菜拌一拌,这样大头菜肉片汤就做好了,上桌后就可以正式享用了。

大头菜肉片汤

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