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黑豆薏米粥

来源:吃吧小明 | 发布时间:2013-06-24 19:33:25 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:22929次

功效与作用

1、有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

做法

准备材料:薏米30克、黑豆30克、薄荷6克、冰糖15克。

黑豆薏米粥
黑豆薏米粥

1、将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用。

2、将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟。

3、加入薏米同煮至豆熟米烂。

4、然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

简介

黑豆薏米粥是指在薏米中加入黑豆做成的稀饭。

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