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冬虫夏草煲老鸭

来源:吃吧小明 | 发布时间:2020-06-27 12:42:25 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:38次

(冬虫夏草煲老鸭)

做法

将老鸭开膛去内臟洗净切块备用,虫草(2克)用温水泡发1小时备用;

将老鸭飞水至断生,放入冷水内冲洗,再放入燉盅内,加入高汤、虫草,上锅蒸3个小时,最后用盐调味即可。

功效

药膳可补肾润肺、行气宽中。

冬虫夏草煲老鸭

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