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上汤豆苗的做法

来源:吃吧小明 | 发布时间:2020-07-27 16:08:35 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:86次

【食材调料】

豆苗、草菇、彩椒、松花蛋、蒜瓣、盐、糖、白胡椒粉。

【制作步骤】

1、锅中烧热水,将豆苗、草菇下锅焯一下。

2、锅中倒油,下蒜瓣炝锅,炒至颜色焦黄时捞出蒜瓣,保留大蒜油。

3、倒入焯好的豆苗、草菇、并下入松花蛋以及刚才捞出的蒜瓣。

4、锅中倒适量水,盖上锅盖焖一会。

5、出锅前加入少许盐、糖、白胡椒粉调味,并加入彩椒点缀即可。

上汤豆苗的做法

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