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排骨鲜笋汤的做法

来源:吃吧小明 | 发布时间:2020-07-28 12:19:39 | 编辑:明明龙 | 浏览次数:141次

【食材调料】

排骨、鲜笋、火腿、枸杞、料酒、胡椒粉、糖、盐、姜、葱。

【制作步骤】

1、待锅中水烧开后,放入鲜笋,少许油,盐焯一会后捞起备用。

2、放入排骨,料酒焯一会后捞起备用。

3、锅中倒油预热后,加入火腿,以及焯好的排骨、姜、葱、料酒煸炒后加入少许水焖煮半小时。

4、加入盐、糖、胡椒粉,以及焯好的鲜笋一起炖上5分钟即可出锅。

5、最后加入少许枸杞点缀即可。

排骨鲜笋汤的做法

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